Νέα μελέτη με τίτλο: «Σενεγάλη: συνδιαχείριση της αλιείας χταποδιού και πράσινου αστακού» δημοσίευσε το WWF. Η μελέτη αναλύει δυο επιτυχημένες προσπάθειες συνδιαχείρισης στη βορειοδυτική Αφρική, ως μέθοδο να βελτιωθεί η αλιεία στην περιοχή, αλλά και να ανοίξει ο δρόμος για τα δυο αυτά είδη προς τις ευρωπαϊκές αγορές.

Τα οφέλη της συνδιαχείρισης είναι ήδη ορατά και έχουν οδηγήσει σε αύξηση των αλιευμάτων, αλλά και του εισοδήματος των αλιέων χταποδιού και πράσινου αστακού στην περιοχή. Η συνδιαχείριση είναι ένα σύστημα, μέσω του οποίου οι αλιείες και η κυβέρνηση διαχειρίζονται μαζί την αλιεία ενός ή περισσότερων ειδών και μοιράζονται από κοινού τις ευθύνες. Στο σύστημα αυτό συμμετέχουν επίσης επιστήμονες και Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις, συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας σταθερής βάσης για την εφαρμογή μέτρων και τη διασφάλιση ότι λαμβάνονται υπόψη όλες οι περβαλλοντικές και κοινωνικές συνιστώσες κατά τη διάρκεια της συνδιαχείρισης.

Όπως προκύπτει από τη μελέτη, η αλιεία διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην οικονομία της Σενεγάλης, καθώς παράγει 3,2% του ΑΕΠ της χώρας και δημιουργεί θέσεις εργασίας για το 17% του πληθυσμού της χώρας. Επιπλέον, η Σενεγάλη είναι μια από τις πιο σημαντικές αφρικανικές χώρες για την ΕΕ σε ό,τι αφορά το εμπόριο, καθώς εξάγει είδη που είναι περιζήτητα στις ευρωπαϊκές αγορές, όπως για παράδειγμα χταπόδι, γαρίδες, τόνο και σουπιές. Μάλιστα δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η Σενεγάλη είναι η τρίτη μεγαλύτερη χώρα εξαγωγής χταποδιού στην Ισπανία και η πέμπτη μεγαλύτερη χώρα εξαγωγής των παραπάνω ειδών στην ΕΕ.

Σύμφωνα με τη μελέτη, τα αποτελέσματα της συνδιαχείρισης είναι ευεργετικά τόσο για τους αλιείς όσο και για τα είδη. Στην περίπτωση μάλιστα του χταποδιού, ο όγκος αλλά και το μέγεθος των αλιευμάτων έχει αυξηθεί.

Έτσι πλέον οι αλιείς είναι οι μεγαλύτεροι υποστηρικτές της συνδιαχείρισης, καθώς αυτή η μέθοδος τους έχει επιτρέψει να αυξήσουν τα κέρδη τους, ενισχύοντας παράλληλα την κοινωνική συνοχή. Σε αυτό το πλαίσιο, οι αλιείς προτείνουν περαιτέρω πρωτοβουλίες, όπως η δημιουργία Θαλάσσιων Προστατευόμενων Περιοχών, περιοδική παύση της αλιείας και περιορισμό των αλιευτικών σκαφών κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Παρομοίως, και στην περίπτωση του πράσινου αστακού, η μελέτη έδειξε ότι το βάρος του τριπλασιάστηκε, κάτι που ωφέλησε σημαντικά τους αλιείς. Έτσι, οι αλιείς άρχισαν να επιβάλλουν ελέγχους ως προς τα μεγέθη των αλιευμάτων, απαγόρευσαν την αλιεία γόνων, ενώ περιόρισαν τη χρήση συγκεκριμένων αλιευτικών μεθόδων, που έχουν καταστροφικές επιπτώσεις για το περιβάλλον.

Από την άλλη πλευρά, η μελέτη φέρνει στο προσκήνιο τα σοβαρά προβλήματα που μαστίζουν τις θάλασσές μας, με κυριότερες την παράνομη αλιεία και την υπεραλίευση.

Σε ό,τι αφορά εγχειρήματα όπως η συνδιαχείριση σε αναπτυσσόμενες χώρες, το WWF υποστηρίζει ότι η συνεργασία βασίζεται στην εμπλοκή των τοπικών κοινοτήτων στη φάση σχεδιασμού. Επίσης, ως προς το εμπόριο ψαρικών, πρέπει να διασφαλιστεί η ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ώστε οι καταναλωτές να είναι ενήμεροι για την προέλευσή τους.

Προκειμένου να διευκολύνει τους καταναλωτές να επιλέξουν τα ψαρικά τους υπεύθυνα, συμβάλλοντας στην προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος, το WWF ανέπτυξε τον Οδηγό Υπεύθυνης Κατανάλωσης Ψαρικών “Fish Guide” (http://fishguide.wwf.gr/). To Fish Guide ενημερώνει τους καταναλωτές για όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν πριν αγοράσουν ή παραγγείλουν ψαρικά, είτε πρόκειται για εγχώρια, είτε για εισαγόμενα. Για τα εγχώρια ψαρικά οι συστάσεις του WWF βασίζονται στο μέγεθος και την εποχικότητα, ενώ για τα εισαγόμενα χρησιμοποιείται ένας χρωματικός κώδικας που μας ενημερώνει ποια είναι τα ψαρικά που μπορούμε να καταναλώσουμε άφοβα και ποια πρέπει να αποφύγουμε. Επιπλέον, το Fish Guide περιλαμβάνει πρωτότυπες και κλασικές συνταγές από διάσημους σεφ απ’ όλο τον κόσμο, αλλά και συμβουλές για το πώς ξεχωρίζουμε το φρέσκο ψάρι ή τι πρέπει να προσέχουμε στις ετικέτες.

Πρακτικό και εύχρηστο το Fish Guide είναι διαθέσιμο δωρεάν και ως εφαρμογή για κινητά (WWF Fish Guide app), για συσκευές Android και iOS, ενώ λειτουργεί και σε off line περιβάλλον, χωρίς να απαιτείται σύνδεση στο Διαδίκτυο.

Share This