Vision du projet Fish Forward

Décisions d’achat responsables pour les uns, gammes de produits durables pour les autres : chacun de leur côté, consommateurs et industriels européens ouvrent la voie à la reconstitution des stocks de poissons actuellement soumis à de fortes pressions. Ce faisant, ils sauvegardent l’avenir de millions d’individus dont l’existence même dépend de la pêche.

Fish Forward poursuit à long terme les objectifs suivants :

• favoriser la prise de conscience de la relation entre la consommation de poisson et ses effets planétaires sur l’environnement et les individus (notamment dans les pays en voie de développement) ;
• préserver et améliorer les moyens de subsistance des communautés de pêcheurs en Europe et dans les pays en voie de développement en assurant une production de produits de la mer et une consommation de poisson responsables et durables ;
• rendre les citoyens plus éclairés et plus responsables pour les amener à prendre des décisions d’achat avisées ;
• responsabiliser les consommateurs européens en les incitant à privilégier l’achat de produits de la mer durables (issus eux aussi des pays en voie de développement) ;
• encourager la commercialisation de gammes de produits de la mer responsables et durables ;
• contribuer à l’instauration d’un cadre législatif favorisant la production de poissons et de fruits de mer durables ;
• promouvoir des méthodes de pêche et d’aquaculture responsables et durables ;
• soutenir les efforts menés pour mettre fin à la pêche illégale, non déclarée et non réglementée (INN).