Porque é que o peixe e marisco sustentável é bom para….o ambiente?

A sustentabilidade da pesca e aquicultura sustentável (aquicultura) têm um efeito positivo sobre as espécies e o meio ambiente e também têm benefícios reais para nós enquanto pessoas. A pesca insustentável ameaça espécies e os seus habitats. Ao longo dos séculos, a imensidão do mar, foi vista como uma fonte inesgotável de peixe e marisco, mas hoje sabemos que mais de ¾ das unidades populacionais de peixes estão totalmente exploradas – ou até mesmo sobre-pescadas.[1] O resultado: espécies, tais como o atum-rabilho do Oceano Pacífico e o espadarte encontram-se altamente ameaçados e estão ao nível mais baixo de sempre.[2] Outras espécies marinhas, como as baleias, os golfinhos e as tartarugas não são necessariamente caçadas mas são mortos, como consequência das capturas secundárias como um sub-produto da pesca, uma morte sem sentido. É um enorme problema uma vez que 40% das capturas mundiais consistem em capturas secundárias.[3] A pesca sustentável resulta numa tremenda recuperação de stocks de peixe e dos seus habitats. E mais, um stock saudável de peixe e um ambiente saudável dos oceanos é essencial para a subsistência das comunidades costeiras. Milhões de pessoas dependem das pescas como fonte de alimento e rendimento. Um mar vazio representa um estômago vazia assim como os bolsos vazios também.  Ao comprar peixe e marisco sustentável estará a ajudar ao mesmo tempo o peixe, o ambiente e as pessoas que dependem destes.
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[1] Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). O Estado da Pesca e da Aquicultura no Mundo, 2014. Roma. Página 7; http://www.fao.org/3/a-i3720e.pdf [2] WWF Ficha Informativa, 2014. Situação Atual do Atum Rabilho no Pacífico e Gestão de Stocks. http://d2ouvy59p0dg6k.cloudfront.net/downloads/pacific_bluefin_tuna_factsheet.pdf [3] DAVIES RWD, et al. Definição e estimativa da pesca marítima global das capturas acessórias. Política Marítima (2009), doi:10.1016/j.marpol.2009.01.003; http://wwf.panda.org/about_our_earth/blue_planet/publications/?160861/Defining-and-estimating-global-marine-fisheries-bycatch
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