En 2011, el consumo de proteínas de pescado per cápita en la UE representó el 7% del total de proteínas consumidas.
Cada año Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA) publica su informe anual sobre el mercado pesquero de la UE. La UE es el comerciante más importante a nivel mundial de productos pesqueros y acuícolas, en términos de...
La humanidad pesca 32 millones de toneladas de peces a escondidas
La humanidad está saqueando los océanos. Las poblaciones de peces “explotadas a un nivel biológicamente insostenible” —como las de merluza, lenguado y salmonete de roca del Mediterráneo— se dispararon desde un porcentaje del 10 % en 1974 hasta tocar techo en 2008 con...
El colapso de las pesquerías y la mala salud del océano amenazan el suministro de alimentos
Las poblaciones de peces clave para la seguridad alimentaria humana están disminuyendo de forma preocupante en todo el mundo, con algunas de ellas en riesgo de colapso, según un análisis de WWF publicado hoy. El informe “Living Blue Planet” de WWF revela que gran...
