Austria: tradiţia meselor cu peşte de vineri

Austria: tradiţia meselor cu peşte de vineri

aug. 30, 2015

Austria: tradiţia meselor cu peşte de vineri Aproape 66.000 de tone de pește au fost importate în Austria în 2012[1], în timp ce doar 5% din consumul nostru de pește este acoperit din producția internă.[2] Cambula prăjită cu salată de cartofi se află în meniul aproape...
Pescăriile din Austria

Pescăriile din Austria

aug. 30, 2015

Pescăriile din Austria Fără a avea acces direct la mare, industria produselor marine din Austria se limitează la sursele de apă dulce, în special la ferme piscicole și unități de prelucrare. În prezent, se produc anual 3.200 de tone de peşte de apă dulce. Accentul se...