El viaje ilegal de la angula: del Guadalquivir a los mercados de China
España asesta el mayor golpe en Europa contra el contrabando de esta especie. La importancia de esta operación (denominada Abaia) reside en que se ha logrado desenmarañar todo el entramado de contrabando ilegal de angula, una especie que no se puede sacar del...
Cuando en la punta del muelle había muchísimos ‘Lenguados’
El pasado día 21 de enero, un artículo publicado por el periódico «El Correo Gallego», que recogía diversas declaraciones de Manuel Fernández, hoy con noventa años, y toda una vida de marinero como profesión. En el citado artículo me llamó la atención las...
Historia de un pescador Entrevista con Francisco Ángel Calvo, capitán de pesca jubilado.
1. Sr. Calvo, usted tenía 14 años cuando empezó a trabajar como pescador en los años setenta. ¿Cómo era entonces? Trabajar como pescador en la década de los setenta fue durísimo. Me atrevo a decir que la pesca entonces no era sostenible, ni para las poblaciones de...
Campaña Embárcate con el WWF Solar: Consumo responsable de pescados y mariscos
Málaga, 20 de septiembre de 2016-Inauguramos en Málaga la séptima edición de la campaña Embárcate con el WWF Solar. Con la colaboración del Aula del Mar, WWF ha organizado hoy un evento en directo cuyo protagonista ha sido el chef del Mar, Ángel León del restaurante A...
