Siamo quello che peschiamo

WWF e EJF insieme per incontrare le aziende del settore ittico sulla rotta della sostenibilità Riconoscere ed evitare i rischi della pesca non sostenibile. Il WWF insieme all’Environmental Justice Foundation (EJF) hanno incontrato le imprese del settore ittico per...

leggi tutto

Bottarga e sale di qualità dalla Mauritania

L'intraprendenza di un gruppo di imprenditrici della Mauritania, la cooperazione internazionale che ha  coinvolto Slow Food http://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/bottarga-di-muggine-delle-donne-imraguen/    e una cooperativa di pescatori toscani ha...

leggi tutto
Share This