Zdrava morja so ključna za prehransko varnost
Poletje se je poslovilo. Dopustov je konec, kar za nekatere pomeni, da se bodo na obale morja vrnili šele naslednje poletje. A tudi stran od morja, lahko vsi še zmeraj skrbimo za njega. Danes, 16.oktobra, obeležujemo svetovni dan hrane. Ob tem se spomnimo, da ima vsak...
Podnebne spremembe ogrožajo mali priobalni ribolov, nujno je hitro ukrepanje
Nova raziskava, ki so jo izvedli Svetovna organizacija za varstvo narave (WWF), Francoski inštitut Agrocampus Quest, Univerza Britanske Kolumbije (Kanda), Charles Darwin Fundacija (Galapagos) in Nacionalni inštitut za ribištvo (Ekvador) opozarja na resne grožnje...
Evropa vse hitreje ostaja brez rib
Od današnjega dne je Evropa, da bi zadostila svoje potrebe, odvisna od ribjega uvoza.
Onesnaženje s plastiko ni samo grdo, je tudi nevarno!
»Plastična kriza« je sindrom zlomljenega sistema, vendar lahko z ustrezno porazdelitvijo odgovornosti rešimo težavo le tekom ene same generacije- toliko kot je bilo potrebno, da je problem eskaliral. LJUBLJANA- Onesnaževanje s plastičnimi odpadki je globalna kriza, ki...
Bliža se postni čas: to veliko noč „oživimo“ morje!
Bodite odgovorni in izberite trajnostne ribiške proizvode s pomočjo WWF-ovega vodnika kateroribokupiti.si Prihajajoča pepelnica označuje začetek postnega časa. Konzumiranje rib namesto mesa je v šest tedenskem postnem času, vse do praznovanja velike noči, zelo...
Sloveniji je 15. februarja zmanjkalo rib
Danes bomo v Sloveniji pojedli vse domače ribe- naprej smo odvisni od uvoza
Danes je slovenski “ dan odvisnosti od rib.” V manj kot dveh mesecih je Slovenija porabila svoje letne ribje zaloge (tiste, ki so jih ulovili ribiči in ribe iz ribogojnic) in je sedaj odvisna od uvoza. Domača samooskrba z ribami ja pri nas le 13 % odstotna, 87% rib prihaja iz uvoza. “Slovenija sodi med evropske države ki so pretežno odvisne od uvoza morske hrane. Večji del predstavljajo ribe. Morja in oceani pa so v veliki meri prelovljeni,” opozarja Danijel Kanski iz WWF Adria. WWF že več kot 4 leta izvaja projekt Fish Forward s katerim želi povečati zavest kupcev in poslovnega sektorja o pomembnosti izbire trajnostnih morskih proizvodov in njihovem vplivu na svetovna morja in ljudi. Da se kupci lahko lažje orientirajo v »morju« izbire (ne)trajnostnih ribiških proizvodov je za njih pripravljen enostaven spletni vodnik www.kateroribokupiti.si
Katera riba naj bo na krožniku?
Ljubljana
V Centru kulinarike in turizma-KULT316 v Ljubljani, v organizaciji WWF Adria potekal dogodek Katera riba naj bo na krožniku? na katerem so predstavniki WWF Adria predstavili projekt Fish Forward 2 in spregovorili o stanju svetovnih in lokalnih ribjih zalog ter problematiki prelova. Družinsko ribogojnico, poznano predvsem po gojenju brancinov, pa je predstavila Irena Fonda.
Poročilo WWF: Negotova prihodnost milijonov ljudi, ki so odvisni od ribiških proizvodov
Ljubljana – Novo poročilo WWF (Svetovni sklad za naravo) o prihodnosti svetovne ponudbe rib ugotavlja, da si do leta 2050 več milijonov ljudi v državah v razvoju ne bo moglo več privoščiti rib in ribiških proizvodov, ki so trenutno glavni vir hrane in beljakovin teh...
Na božični večer podarite darilo morju: skrbno izberite katero ribo boste kupili
Ljubljana – Ribje jedi so tradicionalni del našega božičnega menija. Toda ali je odgovorna izbira izdelkov iz ribištva sploh mogoča v času, ko so skoraj vsa morja na svetu prekomerno izlovljena? »Vsakdo lahko prispeva k izboljšanju razmer v naših morjih, ne da bi...
Predstavljen WWF-ov vodnik za nakup ribiških proizvodov »Zgodbe izza vašega krožnika«
Radovljica – Ali radi pripravljate ribe in druge ribiške proizvode? Ali veste, kako izbrati najboljše ribe, po možnosti iz trajnostnega ribolova? Zakaj je sploh pomembno, da kupujemo takšne ribe? Odgovore na ta in druga vprašanja, zanimive recepte in veliko dodatnih...
