La visione del progetto Fish Forward

Attraverso scelte d’acquisto responsabili e l’offerta di determinate gamme di prodotto, in Europa i consumatori e il settore ittico rendono possibile il recupero di stock ittici sotto pressione. Così facendo, si garantisce un futuro a milioni persone la cui esistenza dipende dalla pesca.

Fish Forward si propone di ottenere i seguenti obiettivi a lungo termine:

• aumentare la consapevolezza della relazione esistente, a livello globale, tra il consumo di pesce e i suoi effetti sull’ambiente e sulle persone;
• garantire e migliorare la vita delle comunità di pesca in Europa e nei Paesi in via di sviluppo attraverso una produzione ittica e un consumo di pesce sostenibili;
• far sì che cittadini responsabili facciano scelte d’acquisto consapevoli;
• aumentare le scelte d’acquisto responsabili da parte di consumatori europei per quanto riguarda pesce e prodotti ittici sostenibili, compresi quelli provenienti da Paesi in via di sviluppo;
• aumentare l’offerta in commercio di gamme di prodotti ittici responsabili e sostenibili;
• implementare le normative per la produzione sostenibile di pesce e frutti di mare;
• promuovere metodi di pesca e di allevamento ittico responsabili e sostenibili;
• sostenere gli sforzi per sopprimere la pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata (Inn).