Грозната риба направи дебют преди Никулден в София.
В ресторант Show How WWF представи проекта „Полезната риба“ и Европейската година на развитието пред около 40 гости от неправителствени организаци, бизнеси, медии и представители на институции.
Двамата майстор-готвачи, Фредерик Бенямин от Ирак (в ляво) и Масимо Джорджо от Италия, подготвиха рибни специалитети.
Фреди и Масимо живеят в България от повече от 10 години и обмениха рецепти за устойчива риба.
Ястията бяха приготвени със сертифицирани рибни продукти, като тези кюфтенца от ASC (Съвет за стопанисване на аквакултурите) сьомга.
Или от MSC сертифицирани коктейлни скариди.
