България може да играе роля в опазването на рибните запаси на планетата
По покана на WWF институции и бизнес обсъдиха контрола върху вноса на морска храна Рибните запаси на планетата притеснително намаляват, а Европейският съюз е най-големият вносител на морска храна в света и може най-съществено да повлияе на тенденциите. Има ли България...
Стотици се запознаха с устойчивата морска храна в ресторант „Щастливото прасе Food & Cocktails“
Стотици гости на ресторант „Щастливото прасе Food & Cocktails“ в София се запознаха с устойчивата морска храна, благодарение на партньорството между заведението и WWF. През изминалите месеци в заведението се предлагаха ястия от сьомга и миди с...
Търговските вериги в България имат желание да се снабдяват с устойчиво добити морски продукти
WWF изготви първото проучване на тази тема сред супермаркетите Устойчивостта на морската храна се оказва относително важна тема за търговските вериги в България, показват данните от проучване на природозащитната организация WWF. В него участваха шест от най-големите...
Кой спечели кулинарния конкурс за устойчива морска храна на WWF?
Време е да обявим победителите в кулинарния конкурс за рецепти с устойчива морска храна, организиран от WWF България. След разглеждане на рецептите, авторитетното жури, съставено от майстори готвачи Джун Йошида от ресторант Щастливото прасе Food & Cocktails и...
